Refrakter sütőkő – 34 cm átmérőjű (DiavolaPro)
34 cm átmérőjű refrakter sütőkő a DiavolaPro pizzasütőhöz. Gyors felfűtés, alacsony hőtehetetlenség — ideális a vékony, ropogós pizzákhoz.

Az új DiavolaPro V3.0 elektromos pizzasütő kettős termosztáttal, optimalizált fűtőszállal és nagy teljesítményű Biscotto kővel. 500°C 20 perc alatt, tökéletes pizza 90 másodperc alatt. Olaszországban tervezve és gyártva.
A DiavolaPro V3.0 az olasz családi pizza-élmény elektromos megfelelője — a Castelfranco Emiliai mestermű, amit a gyári szabadalom és a 100% Made in Italy minőség véd. A tökéletes nápolyi pizza titka a 500°C, és ez a sütő pontosan azt nyújtja: 20 perces felfűtés, 90 másodperces sütés.
A kettős független termosztát a felső és alsó fűtést külön szabályozza, így minden tészta típushoz — nápolyi, római, vékony, vastag — a tökéletes hőeloszlást kapod. A BOOST mód 500°C-ig hajt fel, az integrált hőmérő pedig valós időben mutatja a kő hőmérsékletét.
A 310S rozsdamentes acél belső, a háromrétegű hőszigetelés és a kettős 62 mm-es kényszerített hűtés tartja a házat biztonságos ~60°C-on, miközben belül 500°C tombol. Nem véletlenül az egyik leghosszabb élettartamú elektromos pizzasütő a piacon.
Az új nagy teljesítményű Biscotto sütőkő 420–480°C-os munkahőmérsékleten dolgozik, 90–120 másodpercre csökkentve a sütést — egy igazi nápolyi cornicione tészta-koszorúhoz. 7 cm a távolság a fűtőelem és a kő között, ami egyenletes sütést garantál.
34 cm átmérőjű refrakter sütőkő a DiavolaPro pizzasütőhöz. Gyors felfűtés, alacsony hőtehetetlenség — ideális a vékony, ropogós pizzákhoz.
35×40 cm-es eloxált alumínium perforált pizzalapát levehető 31 cm-es nyéllel. Kevesebb lisztet tart meg, gyorsabb betolás, kis helyen elfér.
Az elkészült pizzákat ropogósan és melegen tartja, miközben a következő sül. A sütőből kiáramló forró levegőt használja fel — semmi energiaveszteség.
Párnázott 600D Oxford polieszter szállítótáska 57 liter összes kapacitással. Vízálló, megerősített cipzárak, dedikált rekesz a sütőnek és a lapátnak.